Una experiencia única para descubrir la historia de la cocina catalana moderna en espacios llenos de tradición y vanguardia.

Este recorrido a pie te llevará a conocer los orígenes y la evolución de la cocina catalana moderna, mostrando cómo la revolución del recetario tradicional ampurdanés de los años 60 dio paso a la vanguardia culinaria actual. En esta ruta, disfrutarás de maridajes exclusivos en lugares emblemáticos de Figueres, que han sido testigos de momentos históricos de la gastronomía local.
El primer maridaje tiene lugar en Celler de Ca la Teta, una institución gastronómica que fue el comedor privado de Salvador Dalí. Aquí degustarás un delicioso plato de mar y montaña acompañado de un vino de la región del Empordà.
El segundo maridaje tiene lugar en El Motel, otro lugar cargado de historia, donde nos sentaremos cerca de la mesa que solía frecuentar Josep Pla. Aquí degustaremos cocina de temporada con el maridaje perfecto para cada plato.

¡Déjate sorprender por el sabor, la historia y la tradición de la cocina catalana en esta experiencia inolvidable!